产后四周食谱推荐产后第一周食谱推荐 第一周饮食任务:以清除恶露、促进伤口愈合为主。 剖腹产术后约24小时,胃肠功能才可恢复,待胃肠功能恢复后,给予流食1天,如蛋汤、米汤,忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。 肠道气体排通后,改用半流质食物1-2天,如稀粥、汤面、馄饨等,然后再转为普通饮食。 最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补,但是不可加酒,同时要把汤面上的肥腻油脂撇去。 推荐食谱:萝卜汤,陈皮粥和养肝汤。 上榜理由:萝卜汤可以助气,陈皮粥可以增加食欲,养肝汤有助中和或去除因手术麻醉药残留于体内的余毒。 萝卜汤的做法 材料:萝卜300克,筒子骨400克,盐1克,姜2克。 做法: 1、将萝卜去外皮,切成块状,筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水,姜切成片。 2、将上述材料先放入锅内过熟后,倒入煲锅中。先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。 3、产后妈咪只喝汤,不吃塘渣。 陈皮粥的做法 材料:海带、粳米各100克,陈皮2片,白糖少许。 做法: 1、将海带用温水浸软,换清水漂洗干净,切成碎末,陈皮用清水洗净。 将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,置于火上,煮沸后加入陈皮、海带,不时地搅动,用小火煮至粥成,加少许白糖调味即可。 养肝汤的做法 材料:大枣7粒,煮后的月子米酒水300毫升。 做法: 1、大枣洗净后每颗以刀子划开,放在保鲜盒内。 2、用米酒水煮滚后,冲泡,盖上盖,泡八小时后再锅内隔水蒸,开锅后蒸一小时即可,产后妈妈一天可服用300毫升。
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