产后第二周食谱推荐 第二周饮食任务:以防治腰酸背痛为主。 这一周的调理主要是收缩子宫与骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛,对于日后的产后瘦身也是很有利的。 上榜理由:桂圆红枣粥有利于产后妈妈补血、安神养心,而木瓜鳅鱼汤有催乳作用,为哺乳期做好准备。 桂圆红枣粥的做法 材料:米200克,桂圆(干)10个,红枣6个,姜丝1小勺,白糖(或红糖)适量。 做法: 1、将红枣洗净、去核,桂圆去壳与核,取肉冲净。 2、将水烧开后放入米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。 木瓜鳅鱼汤的做法 材料:木瓜1个,泥鳅鱼2条(约600克),生姜15克,杏仁5克,蜜枣8枚,猪油、精盐各少许。 做法: 1、将木瓜刮去外皮,去核,用清水洗净,切成厚块,泥鳅鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,杏仁、蜜枣分别洗净。 2、锅置火上,加入猪油烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。 3、煲置火上,加入适量清水煮沸,放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,加盖,用文火煲1小时,然后放入木瓜,再煲30分钟,加入少许精盐,即可食用。
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