2012-11-14 19:40:24出处:PCbaby作者:葩葩
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助眠食物四:莲子
莲子有养心安神的作用,心烦梦多而失眠者,则可用莲子心加盐少许,水煎,每晚睡前服。
小编推荐食谱:莲子鲫鱼汤
材料:鲜鲫鱼1条,莲子50g,盐、油、姜、葱各适量。
做法:
1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。
2、莲子浸泡2小时。
3、锅中放油烧热,将鱼放入两面略煎,取出。
4、锅中加水,放入煎过的鲫鱼,加入葱、姜烧沸。
5、撇去浮沫,放入莲子,改为小火煮至汤色乳白。放入盐调味,拣去葱、姜,盛入碗中即可。
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