孕期产后饮食全线搜罗，让你食指大动

　　二 小菜一碟，搭配趣致有益

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　　香肠炒油菜

　　此菜富含钙、铁、维生素C，还富含维生素Bl、维生素B2、胡萝卜素及蛋白质、脂肪、磷等，孕妇常食能防病强身。

　　原料：香肠50克，油菜200克，植物油15克，盐10克，酱油5克，料酒2.5克，味精1.5克，姜末、葱花各少许。

　　制作：

　　1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段，梗、叶分置。

　　2、锅置火上，放油烧热，下姜末、葱花煸炒，然后放油菜梗炒，再下油菜叶炒至半熟，倒入切好的香肠，并加入酱油，用旺火快炒几下，即成。

　　虾米炒芹菜

　　此菜含钙、铁、磷丰富，适宜孕妇食用。

　　原料：干虾米10克，芹菜200克，植物油、酱油各10克，盐25克。

　　制作：

　　1、将虾米用温水浸泡;芹菜理好洗净，切成短段，用开水烫过。

　　2、锅置火上，放油烧热，下芹菜快炒，并放入虾米、酱油，用旺火快炒几下即成。

　　小编提示：青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个孕妇如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。