宜参与户外活动:大地回春,百花争艳,选择春光明媚、风和日丽的日子,带宝宝去参加郊游活动,让他们活动一下,并为他们准备营养美味的便当。 营养卡通便当的做法 食谱原料: 鸡蛋,培根肉,米饭,火腿片、冬菇、胡萝卜,油、盐、胡椒粉适量。 制作方法: 1、鸡蛋打散,加入少量的盐、胡椒粉调味,煎成薄薄的蛋皮,切丝备用; 2、加热油锅,下培根炒香,放入其他的材料翻炒熟,调味;米饭煮好装入便当盒; 3、蛋皮铺在米饭上,把切好形状的火腿片、冬菇、胡萝卜等拼成卡通形象。 健康提示: 1.鸡蛋中富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质,对神经系统和身体发育有很大的作用,常吃鸡蛋可以健脑益智,有效改善各个年龄组的记忆力。 2.萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
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