为宝宝健康护航的春季养生食谱

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　　睡眠应充足：春风轻拂，使人皮肤腠理逐渐舒展，皮肤末梢血液供应增多，流入大脑的血液相对减少，对中枢神经系统产生一种镇静、催眠的作用，使身体困乏、昏沉欲睡。儿童更需要充足的睡眠时间，并且要为他们保证睡眠质量，可以为他们选择一款有安神功效的食谱。

　　牛奶小米粥的做法

　　食谱原料：

　　小米59克，牛奶1袋，白糖适量。

　　制作方法：

　　1、小米淘洗干净。

　　2、锅置火上，放入适量清水烧开，放入小米，先用旺火煮至小米粒涨开，倒入牛奶继续煮。

　　3、再次煮沸后，转用文火熬煮，并不停地搅拌，加白糖，一直煮到米粒烂熟即可。

　　健康提示：

　　1、牛奶中含有两种催眠物质，一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺，另一种是对生理功能具有调节作用的肽类。

　　2、在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。