2011-06-12 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名
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素食的形式有很多种。有些素食者除了吃谷类、豆类、水果、蔬菜、果核和种子类食物之外,还加上鱼类和奶制品。奶蛋素食者在饮食中加了奶制品和蛋类。
幼儿可从像糙米、马铃薯。全麦馒头、粗制面包和其他谷类等碳水化合物摄取到他们所需要的2200-2440 卡的热量,热量一般不成问题。发育中的幼儿比成人需要更多的蛋白质、维生素、矿物质、钙类和铁质。
蛋白质是人体成长的建筑材料,植物类食品中常会缺几种必需氨基酸,如果能吃鱼和蛋,问题就可解决;如果不吃所有动物性食品,就应鼓励孩子多食豆腐、豆浆、豆芽等豆类食品,还应该适当补充添加必需氨基酸(如赖氨酸)的食品。
宝宝食谱推荐(点击进入具体做法):
·肉松炒时蔬 ·黄金蝴蝶虾 ·牛奶木瓜泥
·鲜橙煎牛排 ·红糖紫淮山 ·什锦豆腐羹
·三鲜玉米羹 ·栗子扒白菜 ·脆皮花生米
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