生日如何自制难忘的黄金蛋糕？

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　　材料：4个鸡蛋、200克糖、100克面粉、125克玉米面、1小袋发酵粉、250克果酱(杏)、3个橙子、200克冰糖、125克黄油。

　　制作：

　　1、将鸡蛋和糖混合、搅拌直到出现白色泡沫;

　　2、将橙子切成薄片;

　　3、把部分黄油放入加热的平底锅里融化;

　　4、混合部分面粉、玉米粉、发酵粉、橙片和已融化的黄油，冷却;

　　5、把剩下的黄油和面粉大约25cm放入烤盘里，再将冷却好的面的放在上面;

　　6、中火烤40分钟左右;

　　7、我们可以利用烤蛋糕的这段时间，把果酱里的杂质过滤后，留下浓浓的汁;

　　8、加入一汤匙的糖放入已得到的汁里，加热5分钟，使其完全融化并冷却;

　　9、蛋糕烤好后，从烤盘中取出;

　　10、横着把蛋糕切成平分的两半;

　　11、在蛋糕中间加入一层已准备好的果酱。