果汁白菜心的做法——鲁菜

　　食谱原料：白菜，嫩香菜梗段，红柿子椒各100克，熬浓的桔子汁，白糖，盐味精香蕉精各适量。

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　　工艺做法：腌

　　菜谱属地：鲁

　　制作方法：

　　1.将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝

　　2.将白菜心红柿子椒丝，香菜梗段用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精，熬浓的桔子汁，白糖，香蕉精拦匀，放冰箱冷藏室内数小时，即可食用。

　　健康提示：

　　大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。

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