任性吃鸭！4道鸭子美食好吃到根本停不下来

图片来源于太平洋亲子网

做法二：洋葱炒鸭肉

　　切洋葱会辣眼睛流眼泪简直是个大难题，不妨试试把洋葱放在水中泡一泡再切，可以祛除它的辣味，还有一种方法是切之前放进冰箱5-10分钟也能达到一样的效果，不妨试试。

　　准备食材：鸭肉300克、洋葱100克、蒜末15克、油少许、盐1/4小匙

　　步骤1：将鸭肉洗干净，切成肉片。

　　步骤2：将洋葱洗干净，切成丝。

　　步骤3：起锅加热，倒入油。

　　步骤4：待油锅热后倒入蒜末、鸭肉翻炒。

　　步骤5：随后倒入洋葱丝翻炒。

　　步骤6：最后加入盐翻炒均匀即可。