图片来源于太平洋亲子网 补气血食材:樱桃掐指一算,每年农历新年之前都有大波樱桃席卷而来,现在正是吃樱桃的季节呀。除了多汁、清甜的口味之外,樱桃的补血效果也值得点个赞。 樱桃的铁含量高,可以预防经期出现的周期性贫血,而且铁质也能促进血红蛋白再生,对于增强体质、补血活血都有不错的效果。 作为水果的樱桃,直接吃是最好了。不过如果你买多了,不妨将樱桃做成小零食,可以作为办公室的解馋小点哦。 糖渍樱桃食谱 食材: 樱桃500克、白砂糖120克、水300克 做法: 1、将樱桃洗干净,去掉梗,用筷子粗的一头顶住樱桃底部,穿透樱桃,去掉樱桃核。 2、将去核的樱桃放入锅中,倒入水和白砂糖。 3、大火加热到沸腾,然后换成小火煮1分钟,使白砂糖全部融化。 4、将煮好的樱桃连同糖水一起装入干净的瓶中即可。
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