催乳食谱 食量适当不怕胖 推荐食谱:鲫鱼豆腐汤去美食图库查看鲫鱼豆腐汤的做法>>> 图片来源于太平洋亲子网 食材: 鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、香菜2根 做法: 1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。 2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。 3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。 4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟。 5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
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