很好吃的海鲜面,真材实料,料多味美面Q。 料多味美的海鲜中华冷面 原料: 拉面 200公克 虾仁 20公克 花枝 30公克 蟹味棒 2条 海带芽 少许 生菜叶 1片 小蕃茄 2颗 玉米粒 1大匙 洋葱丝 少许 调味: 酱油口味酱汁 3大匙 白芝麻(炒过) 1小匙 制作流程: (1)拉面放入沸水中汆烫至熟,捞出后迅速放在流水下沖洗,再放入冰水中冰镇一下,沥干水份后放在盘子中。 (2)将虾仁用刀横剖不切断,去除肠泥,花枝刻花纹后切成小片,一起用沸水汆烫至熟,并放入冰水中漂凉备用。 (3)蟹味棒切小段,海带芽用热水泡开,生菜叶用手撕成小片状,小蕃茄切小片备用。 (4)将所有食材及调味料混合均匀,即可盛入盘中食用。 推荐阅读: 食用牛奶的绝妙私房菜支招 教你做美味的荷叶粉蒸肉 |