2011-04-11 莲藕炖排骨的做法

莲藕是美味食品，具有香、脆、清、利等可口特点，采用炒、烧、炸等方法，可制成多种美味菜肴，还可制成精细洁白、口味纯正的藕粉、蜜饯等滋补珍品。

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2010-06-01 私家厨房DIY：特色蒜泥白肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血……

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栏目名：[中华食谱]

2010-06-01 私家厨房DIY：特色蒜泥白肉

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栏目名：[宝宝食谱]

2010-05-24 5分钟搞定的美食：DIY番茄大虾

番茄大虾咸鲜适口，番茄味道浓郁。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。特别是海虾，可以为大脑提供营养的美味食品，它含有三种重要的脂肪酸...

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2010-05-24 补钙特色美食：自创香辣虾

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少...

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2010-05-12 孕早期滋补健身食谱：甘蔗牛肉丸

此菜甜而不腻，又嫩又香。含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、尼克酸及维生素E等多种营养素，能补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨，怀孕妇女食用，有利于胎儿营养...

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2008-12-19 黑芝麻红枣粥

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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2008-12-19 香菇炖

松鼠肉具有理气、调经的功效，香菇具有开胃、降血压、降胆固醇 的功效。笋片具有清热消痰、利隔爽胃的功效。三物组成此菜，具有滋阴润 燥、理气、开胃的功效。可作为肺热...

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2008-12-19 鲜烧鲑鱼头

鲑鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆...

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2008-12-19 乌鸡糯米粥

中医认为:乌鸡气味甘、微温、无毒，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效，特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟...

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2008-12-19 大枣养血汤

枣含有维生素a、c、e、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更...

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2008-12-19 炸椒盐鸡排

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医...

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2008-12-19 菜远鸡肝鸽片

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维a、b族维生素，大量的维a含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等，对维持正常生长和生殖机能，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩...

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2008-12-19 锅炸羊心片

羊心富含蛋白质、维生素a、铁、烟酸、硒等营养元素;有补心益血的作用，可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛等症。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所...

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2008-12-19 蒜蓉红苋豆腐汤

苋菜营养丰富，几乎含有人体所需要的几大常量营养素，且都是易于消化吸收的优质营养。其中的优质钙、铁都是其他蔬菜的好几倍，同时因为苋莱中不含草酸，所含钙、铁进人人体...

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2008-12-19 黄豆芽拌海带

海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就...

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