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  • 2010-08-10 16:50:11 给宝宝的11种健康吃饭方式

    21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜,三顿正餐外的小餐(上午10点、下午16点及20点左右)称为“小食”,具多重功效。它与平时所说的零食有别,后者无定时定量的概念,导致与正餐的矛盾。

  • 2010-08-09 18:23:19 宝宝每天至少要吃10种食物

      宝宝的进餐时间常常是妈妈的头痛时间,因为宝宝吃饭太挑剔了,花了好长时间精心准备的饭食,有时宝宝却毫不领情,连尝都不愿尝一口。

  • 2010-05-21 14:44:29 糖尿病患者要慎重选择水果

      糖尿病是名副其实的富贵病。一项调查显示,在我国,越是富裕的地方,得糖尿病的人就越多。像广州及珠三角地区已成为全国糖尿病发病率最高的地区,约为6%-7%,是全国平均水平的1.5倍。北京大学人民医院内分泌科主任、美国康宝莱营养咨询委员会委员纪立农博士指出,糖尿病的发病与饮食有密切关系,不合理的饮食可以让患者的血糖居高不下或者大起大落,因而合理的饮食配合适当的运动、药物以及良好的自我管理,才能使糖尿病不至于成为脱缰野马。为此,纪博士列出几个实用的饮食建议,帮助患者把控血糖。   1.菜肴少油少盐   糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。   2. 多吃肉、少吃饭 并不科学   有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。   3.进餐定时定量   注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。   4.无糖糕点也要控制   虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃。   5.多食用粗粮   在控制总热量的前提下,碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中,糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮,尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说,单糖类的摄入要严格限制,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品。为了改善口味,糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂,如木糖醇。    6.少量红酒,避免烈酒   喜欢喝酒的患者可以允许少量的酒精摄入,如每日红酒100-150毫升。不鼓励饮用烈性酒。需要注意的是,空腹饮酒可以导致服用促泌剂或使用胰岛素的患者发生低血糖,因而饮酒时应同时进食。   水果主要含果糖,其甜味明显,但生糖指数(是指每一种食物吃进去以后,升高血糖的一种速度和能力)各有不同。水果含有丰富的维生素,无机盐和膳食纤维。糖尿病患者血糖降至正常水平并平稳一段时间是可以食用的,但糖尿病病人吃水果一定要有定量的概念,一般一天食用3-4两,在选择时,且要选择生糖指数不高的水果。    推荐选用: 每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。    慎重选用: 每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。    不宜选用: 每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、干果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等,此类水果每100克提供的能量超过100千卡

  • 2010-05-21 14:42:20 八大食品清除身体内脂肪

    从不贪口、规律进餐也体态渐宽,食量不大、身段苗条照样血脂渐高,脂肪分配是不是出了差错?如果你不希望祸到临头再追悔莫及地说:“我真傻,单知道要赶走腹部肥肉,不知道内脏脂肪同样要赶尽杀绝呀。”那么,就赶紧了解一下现代人的健康要害——代谢综合征吧!

  • 2010-05-21 14:38:48 每顿饭要吃多久才适合

    进餐太快会使食物不能进行充分的咀嚼,颗粒粗糙、温度较高的饭菜,很容易损伤本身就很脆弱的食管黏膜上皮,使其破溃,引发急性炎症

  • 2010-01-12 00:00:00 揭秘形形色色的行为问题

    妈妈最烦恼的事儿,莫过于宝宝的吃!没有性别差别、没有地域差别、没有年龄差别,不管宝宝吃的是奶、米饭、蔬菜还是肉,是吃得太少还是边吃边玩……只要宝宝没有按着书上给出的“标准”来进餐,妈妈就会很抓狂。

  • 2010-01-03 11:33:55 宝宝挑食是“惯”出来的?

    宝宝的进餐时间常常是妈妈的头痛时间,因为宝宝吃饭太挑剔了,花了好长时间精心准备的饭食,有时宝宝却毫不领情,连尝都不愿尝一口。不管是任由他不吃,还是强迫他吃,这样的结果都非妈妈所愿。其实,原因可能很简单,那就是宝宝挑食会不会是妈妈“惯出来的”?

  • 2009-11-02 09:19:10 解决育儿烦恼:形形色色的行为问题

    妈妈最烦恼的事儿,莫过于宝宝的吃!没有性别差别、没有地域差别、没有年龄差别,不管宝宝吃的是奶、米饭、蔬菜还是肉,是吃得太少还是边吃边玩……只要宝宝没有按着书上给出的“标准”来进餐,妈妈就会很抓狂。

  • 2009-07-28 15:37:17 培养宝宝独立吃饭的黄金期

    宝宝一般在18个月后,就可以独立吃饭了,但这个时候,他们不会吃得很利索,常常弄得脸上、身上、桌上、地上到处都是,家长不要责备孩子,反而应当鼓励他们继续努力。而3岁左右的宝宝,基本就可以完全独立吃饭了,这个时候,就可以适当要求他们做到不撒饭菜了。

  • 2008-12-15 17:56:43 奶瓶VS筷子,宝宝大转变

    用筷子进餐,不仅会使宝宝“心灵手巧”,还可以起到“健脑益智”的作用!训练宝宝自己吃饭,并不如想象中困难,只要妈妈多点耐心,多点包容心,还是很容易办到的。宝宝长大了,是时候放下奶瓶,让宝宝自己动手用筷子了。

  • 2008-11-23 20:10:36 就餐方式影响孩子心理健康

    单独进餐可使孩子淡忘进餐礼节,还会产生孤独感。而且有可能延续到今后的生活中,会影响其行为和性格的正常发展,于身心健康不利。

  • 2008-11-20 09:57:29 怎样让孩子大脑处最佳状态

    为孩子安排有规律的生活。如定时进餐、定时睡眠,有规律的生活可以使人体内的“生物钟”正常运转,并将大脑皮层建立起来的各种条件反射形成“动力定型”,这样就会使大脑活动处于最佳状态,而不致于因无节律运动而使大脑感到费劲。

  • 2008-11-12 01:00:49 喂养时间也是亲子交流时间

    正确喂食是喂养人的职责,因此正确喂食的前提是喂养人要采取应答性的喂养方式,它意味着喂养人要按照儿童的食欲和吃饱信号来提供食物,并且进餐次数和喂养方法要符合儿童的年龄,积极鼓励儿童甚至在患病期间采用手、匙或大人喂食充足的食品。

  • 2008-08-25 22:14:37 关于宝宝吃饭的生理探究论

     一旦幼儿学会了拿汤匙,就表示幼儿已经具备了可以独立进食的能力。父母们若能于此时适度的放手,不再喂食孩子,并且让他去体验一次一次的成功进食经验,这不仅会建立孩子良好的进餐习惯,也是孩子成就感的来源。

  • 2008-08-12 08:51:20 推荐!孕妇乳母的合理膳食

      一、孕妇合理膳食   1、孕早期:此期胎儿生长发育缓慢,孕妇经历一系列身体生理调整过程。许多孕妇在此期常由于子宫内膜变化,胎盘产生的激素的作用,胃肠平滑肌张力降低,活力减弱,导致食物在胃内停留时间延长,常有恶心呕吐、食欲降低等现象而影响进餐。因此,膳食应以少吃多餐、易消化、清淡为主,避免过分油腻和刺激性强的食品。饮食物中需保证优质蛋白质的供给,无机盐与维生素的数最需足够。

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