2020-12-07 10:33:30 营养饮食：宝宝缺钙 这些食物补钙效果最好

宝宝如何补钙是妈妈们很关心的一个话题，钙是人体必须的一种养分元素，可以促进骨骼发育，尤其对于小宝宝来说更加的重要。假设缺钙会影响到宝宝的健康生长，那么我们该如何给宝宝补钙呢？ 　　 1、果蔬类—苋菜、小油菜 　　不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超越同样分量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸引的矿物质元素和维生素 K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸引率会更好。 　　 2、鱼类—泥鳅 　　同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近 6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。 　　 3、调味品—芝麻酱 　　吃一大勺芝麻酱（约 25克），其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。 　　 4、谷类—燕麦 　　各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的 7.5倍之多。虽然燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙不足有益。如果将燕麦和黑芝麻一同熬成美味的粥品，补钙成效更佳。 　　 5、豆制品—豆腐干 　　经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中超群绝伦，如小香干的钙含量可高达水豆腐的 7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅进步。 　　 6、坚果类—榛仁 榛仁在各种坚果中含钙量最高，每 100克炒榛子的钙含量高达815毫克，可以满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量宽泛偏高，每天一小把即可。 7. 食用油 -山茶油 在各类食用油中 ， 山茶油富含钙、铁、锌等微量元素，被医学家和营养学家誉为 “生命之花”的锌元素，含量是大豆油的10倍，茶油中所含氨基酸的种类是所有食用油中最多的。 食用山茶油 可以更好的促进宝宝的身体发育 。 　　 这些食物中钙的含量比较高，家长要清楚缺钙的后果。那么，宝宝缺钙有什么后果？ 　　 1、烦躁不安，常常不明原因哭泣，不容易入睡，就算入睡了也容易惊醒； 　　 2、出汗比较多，即使天气不是很热，也容易出汗； 　　 3、枕部脱发圈，后脑勺常会出现脱发的情况； 　　 4、比同龄孩子更晚出牙； 　　 5、囟门闭合迟，肌无力； 　　 6、神情呆滞、表情少，动作和语言都比同阶段的孩子落后； 7、前额高突，形成方颅。或常有串 珠肋，各个肋骨的软骨增生连起似串珠 样，常压迫肺脏，使宝宝通气不畅，容易患气管炎、肺炎； 　　 8、厌食、偏食也与缺钙有关，人体钙元素摄入不足，易导致食欲不振、智 力低下、免疫功能下降； 　　 9、出现湿疹也与缺钙有关，常见于头顶、颜面、耳后，伴有哭闹不安，枕 后及背部多流汗； 　　 10、缺钙严重的甚至还可能引起鸡胸驼背、出现 O 形腿等。 　　 11、长期补过多的钙会造成高尿症，患儿早期有轻微的腰痛，尿液显微镜检查可发现红细胞，严重的还可有肉眼血尿。除血尿外，还有可能形成泌尿道结石，此过程约需经历半年至数年。 　　 12、过多补钙使血压偏低，钙沉积在心脏瓣膜上影响了心脏功能，增加了日后患心脏病的危险。在血管壁沉积将加重血管硬化。 　　 13、在眼内房水中钙浓度过高，可沉淀为晶体蛋白，引起白内障失明。若钙在眼角膜周边沉积将会影响视力。

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2020-06-15 17:07:54 怀孕期间该吃什么营养食物

孕妇需要各种各样的食物，合理的搭配，没有哪一样或者哪一些食物能满足孕妇的营养需求。 孕妇在孕育下一代的过程中，需要丰富的营养。这些丰富的营养来自各种各样的食物，合理的搭配，没有哪一样或者哪一些食物能完全满足孕妇的营养需求。 1 、主食的摄入。在保证热量的供应的同时又需要控制热量，所以主食的选择很重要。低升糖指数的粗粮就是比较好的选择，比如糙米、黑米、燕麦米、红薯、紫薯、玉米、土豆等，这些主食富含膳食纤维，不仅能增强饱腹感还能促进肠道蠕动，预防孕期便秘； 2 、蛋白质的摄入。优质充足的蛋白质能满足母体和胎儿组织增长的需要，动物蛋白质占全部蛋白质的 50% 以上。比如牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、动物内脏以及奶蛋类动物蛋白；豆腐、豆干等植物蛋白也比较好； 3 、油脂 DHA 的摄入。孕妇需要减少饱和脂肪的摄入、增加不饱和脂肪的摄入。优质的富含阿尔法亚麻酸的食物，如亚麻速溶粉等，中小型深海鱼类也是非常好的选择，这些都富含不饱和脂肪如 DHA ； 4 、微量元素的摄入。微量元素虽然不提供能量，但是在宝宝的生长发育过程中起到至关重要的作用，必要时请在专业人士的指导下摄入相应补剂。

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2021-05-28 08:14:00 宝宝喝普通奶粉拉稀，医生建议喝部分水解奶粉试试，请问买的时候，怎么才能知道是否部分水解奶粉啊？

可以通过仔细查看奶粉的标签信息，来辨别是否为部分水解奶粉。 一、看奶粉的类别。特殊医学用途婴儿配方食品要求在产品标签上注明具体类别和适用的特殊医学状况，如xxx特殊医学用途全营养配方食品(粉)、xxx特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品(粉)等。产品标签上标明为乳蛋白部分水解配方的，适合乳蛋白过敏的婴儿。 二、看产品注册号。合法的特医奶粉在产品标签上必须标示产品注册号，格式为“国食注字TY+8位数字”。家长可将“TY+8位数字”输入到“特殊食品信息查询平台”（网址：http://tsspxx.gsxt.gov.cn/tyyp/tyindex.xhtml）中查询核实已获批的注册产品信息。 三、看适宜人群。合法正规的特医奶粉会明确标注特殊医学用途配方食品的类别（适用人群），比如：乳蛋白部分水解配方（乳蛋白过敏高风险婴儿）、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方（食物蛋白过敏婴儿）。

2021-05-27 08:29:00 宝宝蛋白质过敏，喝普通奶粉拉肚子，我可以换部分水解奶粉给宝宝试试吗？

部分水解配方奶粉，属于特殊医学用途婴儿配方食品，应在医生或临床营养师的指导下食用。 如果宝宝经检查确认对牛奶蛋白过敏，家长应该遵循医生或临床营养师的意见，根据宝宝的具体状况，选择最适合的配方奶粉。 对乳蛋白过敏的婴儿可以吃部分水解配方奶粉，对食物蛋白过敏的婴儿需要吃深度水解配方或氨基酸配方的奶粉。

2021-05-26 12:57:00 请问医生，适度水解、深度水解和氨基酸奶粉，该怎么选择？

在我国乳蛋白水解配方奶粉分为三种：部分水解配方、深度水解配方和氨基酸配方。 三种配方的水解程度不同，对乳蛋白过敏的婴儿可以吃部分水解配方奶粉，对食物蛋白过敏的婴儿需要吃深度水解配方或氨基酸配方的奶粉。 需要提醒的是，无论是哪种水解配方奶粉，都属于特殊医学用途婴儿配方食品。特殊医学用途配方食品是食品，不是药品，但不是正常人吃的普通食品，应在医生或临床营养师的指导下食用。这是因为，不同宝宝在特定疾病或医学状况的不同阶段，对于营养的需求不尽相同，不同个体之间代谢的差异和医学状况更为复杂，其临床喂养效果需要有医生的监控。

2021-05-26 12:55:00 请问能科普一下深度水解配方奶粉和氨基酸配方奶粉吗，感谢！

深度水解配方是通过一定工艺将易引起过敏反应的大分子乳蛋白水解成短肽及游离氨基酸。氨基酸配方是直接由单体氨基酸代替蛋白质。对食物蛋白过敏的婴儿需要吃深度水解配方或氨基酸配方的奶粉。 需要提醒的是，无论是哪种水解配方奶粉，都属于特殊医学用途婴儿配方食品。特殊医学用途配方食品是食品，不是药品，但不是正常人吃的普通食品，应在医生或临床营养师的指导下食用。这是因为，不同宝宝在特定疾病或医学状况的不同阶段，对于营养的需求不尽相同，不同个体之间代谢的差异和医学状况更为复杂，其临床喂养效果需要有医生的监控。