冬天吃什么好?你知道五谷杂粮的营养价值吗?
在冬天应该怎么进补呢?五谷为养，五畜为益，五果为助，五蔬为充。五谷是放在首位的，泛指五谷杂粮，是种子。种子是直接繁育下一代的，蕴藏的是天地精华，用来养精蓄锐的根本。在寒冷的冬天里，为减肥不吃饭，只吃冰冷的蔬果，无疑是本末倒置，糟蹋身体。
各种豆类，如黑豆、黄豆等等，形状就是人类肾脏的模样，补肾效果一流。如今女明星在介绍美容心得时，都会说每天喝一杯自榨的豆浆。黄豆性也偏凉，所以，建议一周来三两杯性平的黑豆豆浆，养颜进补。
各种坚果，如芝麻、榛子、杏仁、花生、大小核桃，也是种子类补肾佳品，在冬天食用，也不觉油腻。坚果类种子，最好烤熟加点盐食用，能润肾软坚。你看，对于体质健康的人来说，就这么平常便宜的东西竟然都是进补良方。
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