冬至吃什么?小编即将为您推荐多彩豆腐糯米团子的做法哦!
1、在糯米粉中加入豆腐,用刮刀翻压
2、形成雪花状(豆腐分次加入,不要一次加太多,止面团太软)
3、揉成糯米面团,稍硬点那种
4、把面团分成三等分,取一份加入适量绿茶粉,再团均匀同样的方法,加入不同的果珍,揉另两份面团
5、将三份面团,分别做出大小相等的小团子,直径约2厘米
6、锅中水浇开,放入团子。加盖,煮至沸腾团子都漂在上面即可
7、捞出后,用凉水冲掉表面,再串成串,淋上蜂蜜即可
>>更多精彩内容请浏览专题:冬至吃汤圆
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2012-12-21 出处:其他 作者: 佚名
关键词: 汤圆的做法 冬至吃汤圆 冬至为什么吃汤圆 汤圆怎么煮 冬至吃什么
冬至吃什么?小编即将为您推荐多彩豆腐糯米团子的做法哦!
1、在糯米粉中加入豆腐,用刮刀翻压
2、形成雪花状(豆腐分次加入,不要一次加太多,止面团太软)
3、揉成糯米面团,稍硬点那种
4、把面团分成三等分,取一份加入适量绿茶粉,再团均匀同样的方法,加入不同的果珍,揉另两份面团
5、将三份面团,分别做出大小相等的小团子,直径约2厘米
6、锅中水浇开,放入团子。加盖,煮至沸腾团子都漂在上面即可
7、捞出后,用凉水冲掉表面,再串成串,淋上蜂蜜即可
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