中午吃什么

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茶香虾仁 一个人的简易午餐

2012-11-22 出处:其他 作者: 佚名

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  中午吃什么?中午要是一个人在家,小编给大家推荐一个人的简易午餐-茶香虾仁

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一个人的简易午餐-茶香

  材料

  虾仁,清泥肠,黄酒,蛋清,蛋黄,盐,黄瓜1根,油

  做法

  1.虾仁化冻,清泥肠,加黄酒和蛋清好备用。

  2.剩下的蛋清蛋黄打打散,加点盐,切了根黄瓜一起,说起来这种吃法是认识萝卜以后才见过,也不知道是哪里的菜。

  3.拿一点绿茶用少许温水泡上。

  4.这边平底锅放多点油,中火,下虾仁滑散,再喷一点酒,加盐翻翻匀。

  5.炒到7,8分熟倒进适量绿茶水,开大火烘熟略收干就好。

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