中午吃什么呢？不想太麻烦，又想吃美味的午餐的孩纸们有福了！简单版的午餐，巧做糖醋鲈鱼，让你吃了回味无穷!
材料：
鲈鱼一条350克，红椒绿椒各一小段。
调料：
醋两汤匙，蚝油一汤匙，蕃茄酱一汤匙，糖一汤匙，生粉一小勺，盐小半匙。
步骤如下：
1.鲈鱼一条。清洗干净，切几刀，抺盐、白酒，腌一会儿。红椒绿椒切小圈。
2.鲈鱼滤干水分，沾点地瓜粉。下热油锅炸。至两面焦黄就熟了，时间是十分钟。
3.炸好的鱼装盘。调料加一小碗清水入锅煮开后加入红绿椒。淋在鱼上。
这次不加生抽，盐多加了点，是为了颜色好看点。
>>更多精彩内容请浏览专题：中午吃什么