冬季的饮食调养要遵循“虚者补之，寒者温之”的传统，立冬进补进补，是国人数千年的习俗，是人们进补的最佳时期。 立冬养生我们应该怎么吃?立冬吃什么？小编给大家推荐糖醋带鱼。
糖醋带鱼
配料：
带鱼500克，姜2片，葱1根切段，蒜茸l勺，糖及醋各4勺，水3/4杯，生粉l勺，酒1勺。
做法：
将带鱼冲洗干净，抹干水分，切块，用少许盐、酒稍腌，扑上生粉;锅下油，将带鱼放入油锅內炸约10分钟，至金黄色，达到外焦內软时捞出，沥干油分，装盘;下油爆香蒜茸、姜片及葱段，再倒入糖醋料煮开，趁热将糖醋汁淋在鱼身上。
功效：
增强体质，提高机体免疫力。
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