冬至吃什么?你冬至吃饺子吗?你知道韭菜虾仁饺子馅­­­­的做法吗?

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　　主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克­

　　辅料：姜末适量，调味品适量­

　　做法：

　　1、将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。­

　　2、将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。

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