冬至吃饺子

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冬至另类饺子:辣味鸡肉饺的做法

2012-11-28 出处:其他 作者: 佚名

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  冬至吃什么?你冬至吃饺子吗?你知道辣味鸡肉饺的做法吗?

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冬至另类饺子:美味蒸虾饺的做法

  材料:鸡胸肉250公克,高丽菜末1/3杯,红辣椒末2大匙,葱花3大匙,盐1匙,糖1/2大匙,辣椒油1/2大匙,香油1/3大匙,白胡椒粉1大匙

  做法:

  1. 鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。

  2. 将鸡胸肉末、红辣椒末、高丽菜末、葱花一起搅拌均匀。

  3. 将调味料加入作法2中搅拌直至馅料有粘稠感即可。

  4. 将面团搓条后切成小团,擀圆包入馅儿,入开水煮开后开锅再继续煮三分钟便可。

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