健脑食品

银耳豆腐 2008-11-26

银耳极富营养，配以豆腐，使得这道菜富含蛋白质、锌、磷及多种成分，有醒脑提神、补益脾胃的作用。锌有健脑作用，磷对骨骼生长有利。 ...... [查看全文]

炒鲅鱼丝 2008-11-26

此菜富含优质蛋白质、脂肪、碘、卵磷脂、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、D等。可为宝宝补充钙、铁，健脑益智，增进食欲。 ...... [查看全文]

为孩子健脑的肉香紫菜蛋卷 2008-06-06

★肉香紫菜蛋卷
　　配料：肉泥250克，鸡蛋5个，紫菜若干，盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒粉若干
　　做法：肉泥加少许盐、料酒、胡椒粉和鸡精，腌制半小时;将鸡蛋打散，加少许盐调味，淀粉用料 ...... [查看全文]

科学家新论点想聪明吃野果 2008-05-26

极具权威[key]性[/key]的美国科学杂志《今日[key]心理[/key]学》近日刊登了一篇惊人的文章，文章指出，原先人们认为海产品对大脑最有益，多吃海产品可以提高人的智力，但美国科学家最新研究的结 ...... [查看全文]

吃鱼不带刺 营养又安全 2008-05-08

　　鱼类营养丰富，含有15~20%极易消化的鱼肉蛋白质，所含1~3%脂肪大部分为不饱和脂肪酸，钾、钙、磷、碘等的含量也比畜禽肉的含量多，极其适合婴幼儿食用。 ...... [查看全文]

让宝宝越吃越聪明的11种食品 2008-04-29

宝宝的大脑功能除与遗传、环境等因素有关外，营养也有相当重要的作用。这里介绍一些日常生活中常见的有益于儿童大脑健康发育的食品，父母不妨给孩子多吃点。 ...... [查看全文]

多吃苹果和花生宝宝聪明 2008-04-02

科学家让15个人在4个月中，轮流食用低硼食物和高硼食物。结果发现，在食用低硼食物时，实验接受者大脑中的电波活动缓慢下来了，这显示大脑中智能反应也慢了下来。他们中的一些人，很多极为简单 ...... [查看全文]

吃出一个爱因斯坦 2008-03-04

你真的了解每日给宝宝准备的食物吗？你知道哪些食物与宝宝大脑发育有直接关系？ ...... [查看全文]

必看：为孩子安排健脑食物 2008-01-21

所有的爸爸妈妈都有一个共同的愿望—让自己的孩子变得聪明、伶俐。可是怎样才能使孩子更加聪明呢？这就需要爸爸妈妈的帮助了，因为孩子大脑的发育，除了先天素质外，后天的营养与智力的关系最为 ...... [查看全文]

儿童健脑食品 2007-10-14

儿童健脑食物的选择原则是：补充必要结构脂肪，要荤素搭配，尤其要多吃碱性食物（即含钠、钾、钙、镁等丰富的食物）。 ...... [查看全文]