健脑食品

金银豆腐 2010-06-12

鸡蛋色泽金黄，豆腐色白如银，豆腐由黄色的鸡蛋包住，软嫩鲜香，很合宝宝胃口。 ...... [查看全文]

蛋黄豆腐 2010-06-12

现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。食用豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒。 ...... [查看全文]

鸡汤水炒鸡蛋 2010-06-12

鲜嫩咸香，色泽淡黄。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经 ...... [查看全文]

淀粉蛋羹 2010-06-12

蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用 ...... [查看全文]

鸡肉南瓜泥 2010-06-12

　　材料：

　　去皮南瓜(研碎)1大勺，鸡肉末1勺，海米汤1大勺。

　　做法：

　　在鸡肉末里加入少许海米汤上火煮开，煮开锅后把海米捞出切碎，把南瓜末放入少许开水，上火煮软，再加 ...... [查看全文]

鱼肉香糊 2010-06-12

　海鱼肉细腻，含有丰富的蛋白质和珍贵的不饱和脂肪酸，可促进婴儿大脑发育，适宜5-6个月宝宝食用。鱼肉含有丰富的蛋白质，所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收;脂肪含量 ...... [查看全文]

胡萝卜饼干泥 2010-06-12

本品含有蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素，维生素C及矿物质，挥发油等，对组成人体骨骼，神经细胞，血红细胞，以及参与蛋白质的代谢都具有重要作用，适宜5个月的宝宝食用。 ...... [查看全文]

柳橙汁 2010-06-12

牛奶内维生素C不足，增加抵抗力，促进生长发育，预防坏血病，适宜5-6个月的宝宝食用。具有很好的进补和食疗功用;妈妈们可以将其作为母乳的辅助食谱。 ...... [查看全文]

四色肝末 2010-06-12

肝脏类的食物是维生素A及多种矿物质的良好来源，这道菜味甜咸，颜色有红，白，绿，黑等，颇为美观，营养全面，适宜5个月以上的婴儿食用。 ...... [查看全文]

蛋黄羹 2010-06-12

鸡蛋黄可供给婴幼儿丰富的蛋白质，维生素，铁，钙等。中医认为鸡蛋黄能补中益气，益肾滋阴，养血润燥，婴幼儿营养不良者尤宜。这道菜软嫩鲜香，适合4个月以上的婴儿食用。 ...... [查看全文]

苋菜汁 2010-06-12

此水味鲜，略咸。苋菜水的铁、钙含量极为丰富，能供给婴儿较多的铁和钙，是缺铁性贫血婴儿的良好辅助治疗食品。制作此水，菜要煮烂，菜渣要滤净。 ...... [查看全文]

面糊糊汤 2010-06-12

味美适口，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌及维生素A、B、C、D等多种营养素。其制作关键是将牛奶倒入锅内，不等煮至滚开，就要撒入面粉，防止面粉调不均匀，有小疙瘩。 ...... [查看全文]

鲜菠菜水 2010-06-12

　此菜水颜色碧绿，略有咸味，含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B2、s2、c和尼克酸等，能供给婴儿多种维生袁和补血的铁质。制作此莱水，菠菜要煮烂，口不宜咸。 ...... [查看全文]

西红柿肝末 2010-06-12

猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用;西红柿含维生素C丰富。此菜适于5个月以上的婴儿食用，以补充铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生。 ...... [查看全文]

鱼泥粥 2010-06-12

鱼肉含有丰富的蛋白质，所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸，对人体健康有利;此外，鱼肉的维生素和矿物质也很丰富，肉质细腻鲜嫩、营养丰 ...... [查看全文]