健脑食品

鱼肉青菜米糊 2010-06-12

鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求。 ...... [查看全文]

清水煮荷包蛋 2010-06-12

鸡蛋的蛋白质与人体蛋白质组成极为相近，是所有食物蛋白质中生理价值最高的。它是儿童最为理想的蛋白质食品。制作中，不要加盐，食盐会妨碍蛋清凝固。此蛋软，易于消化，含有丰富的蛋白质，脂肪 ...... [查看全文]

红枣炖兔肉 2010-06-12

兔肉在国外被称为“美容肉”。其性味甘凉，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用，可长期食用，又不引起发胖，是 ...... [查看全文]

茄汁豆面包 2010-06-12

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少;核桃有滋补肝、肾、强筋健骨的功效。鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身 ...... [查看全文]

寿司 2010-06-12

米含有主要的维生素及矿物质;火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用;紫菜也含有 ...... [查看全文]

芝士鲜奶汤 2010-06-12

牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。芝土和牛奶都含有大量的蛋白质和钙质。为了供给小孩子们身体所需要的营养，应该为 ...... [查看全文]

日式蒸蛋 2010-06-12

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，并富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。日式蒸蛋含有蛋白 ...... [查看全文]

粟米鱼块 2010-06-12

鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;鱼肉中含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。粟米鱼块提供蛋白质、矿物质和维生素，以供 ...... [查看全文]

紫菜燕麦粥 2010-06-12

大家都知道，燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,其招牌营养素不但含量高，而且质量优，燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。它含有丰富的膳 ...... [查看全文]

蟹肉粥 2010-06-12

蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。煮成的蟹肉粥味道鲜美无比，肉质鲜嫩，营养价值高，容易消化，非常适合儿童食用。 ...... [查看全文]

口蘑鸽方 2010-06-12

鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。 ...... [查看全文]

天星蛋 2010-06-12

鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。此菜制做精细，色泽艳丽，蛋嫩滑，味鲜美。 ...... [查看全文]

鸡蛋葱油饼 2010-06-12

鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。 鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋 ...... [查看全文]

海带肉松 2010-06-12

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 ...... [查看全文]

锅塌豆腐 2010-06-12

色泽美观，味道鲜美，容易消化，宝宝食用尤佳。豆腐蛋白质丰富，其生理价值比其他植物蛋白质高，可与肉类蛋白质媲美；含钙量也高，且易于吸收；虾子富含钙、磷等，有助于促进骨骼、牙齿、大脑等 ...... [查看全文]