健脑食品

牛奶焖饭 2010-06-12

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源。大米主要营养成分是碳水化合物和蛋白质，其他营养成分还有糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2 ...... [查看全文]

特色凉菜 2010-06-12

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素。黄瓜味甘性凉，具有清热利水，解毒的功效。 ...... [查看全文]

炸白芝麻香蕉 2010-06-12

此食品外脆里香，味美可口，香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，常吃有健脑的作用，芝麻有较好的健脑效果。 ...... [查看全文]

珍珠银耳汤 2010-06-12

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。珍珠银耳汤色泽红、黄、绿、 ...... [查看全文]

猫脸土豆泥 2010-06-12

土豆泥是很家常的食物，软滑香糯，非常适合宝宝。而且土豆只含有0.1%的脂肪，是又易有饱肚感，所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。 ...... [查看全文]

滑肉片莴笋 2010-06-12

猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。滑肉片莴笋鲜 ...... [查看全文]

瓤荷包蛋 2010-06-12

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，并富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。瓤荷包蛋咸鲜入味 ...... [查看全文]

桂花鸡蛋 2010-06-12

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，并富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。桂花鸡蛋 红、白、 ...... [查看全文]

鸭梨桃仁汤 2010-06-12

梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，梨能促进食欲，帮助消化，在秋季气候干燥时，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。 ...... [查看全文]

水果蛋炒饭 2010-06-12

甜辣酱有点咸，放盐的时候酌情。
水果可以选择适合的，比如：苹果，菠萝等。
蔬菜也没有特别的要求，放宝宝喜欢的，或者家里有现成的。
甜辣酱为米饭的口味增色不少，不放的话口味比较单一。 ...... [查看全文]

茄汁鸡蛋 2010-06-12

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，并富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。色泽金红，蛋嫩汁 ...... [查看全文]

虎皮蛋 2010-06-12

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，并富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。虎皮蛋中鸡蛋金黄 ...... [查看全文]

芝麻海带蔬果饭 2010-06-12

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能。大米主要营养成分是碳水化合物和蛋白质，其他营养成分还有糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。 ...... [查看全文]

鸡肉蘑菇粥 2010-06-12

　　鸡肉富有丰富的蛋白质，而且少脂肪，所以作为煲粥的原料，是非常不错的，鸡肉搭配蘑菇，更可以增加粥的鲜美，其营养价值也进一步的提升了。
熬粥的时候，避免粥在熬的过程中溢出来，可以用 ...... [查看全文]

桂花豆腐 2010-06-12

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;同时豆腐丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长 ...... [查看全文]