大雪吃什么

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大雪吃木耳冬瓜三鲜汤 滋补强身

2012-11-12 出处:其他 作者: 佚名

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  大雪吃什么?大雪养生需进补,小编给大家推荐木耳冬瓜三鲜汤,滋补强身。

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大雪吃蒜泥茼蒿 开胃健脾

木耳冬瓜三鲜汤:

  [配料] 冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。

  [做法] 冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。

  锅内加鲜汤上火开,下海米、木耳沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油几成。

  [功效] 生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。

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