早餐吃什么最营养最健康?全麦面包，酸奶，坚果，水果?吃腻了?创意的新吃法有没有?早餐食谱大全为你推荐早餐佳选——“果仁苹果杯”。
早餐佳选——“果仁苹果杯”
材料
苹果(2-3个)，柠檬，糖，面包片，果仁(榛子，杏仁，核桃均可)，肉桂粉，酸奶。
做法
苹果酱制作：将苹果去皮切成小丁。锅中放少许水，倒入苹果。中火煮大约5分钟后用勺子压。尽量把苹果压碎。加入适量糖(也可以用冰糖)，搅拌后继续煮约10-15分钟。出锅前两分钟左右加入柠檬汁(约半个柠檬的)。倒入容器中密封。待凉后入冰箱冷藏5-6小时后可以食用。
面包用搅拌器打碎。入锅中干炒，加入适量肉桂粉后翻炒变色即可出锅。
将杯底铺上苹果酱，加一层面包碎，一层酸奶，表面撒果仁即可。
提示
做苹果酱最好用进口的青苹果。但价钱太贵。所以用柠檬汁的味道来增添酸味。如果不喜欢吃酸甜的，就可以少加或不加。
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