你知道坐月子能吃黄瓜吗？

点击图片进入下一页>>

　　产妇坐月子能吃黄瓜吗?新妈妈们在坐月子的时候毫无疑问是可以吃黄瓜的，只是要注意不能生吃而已。很多新妈妈在坐月子期间都比较喜欢吃一些清淡的菜，而黄瓜也是一种不错的选择。

　　产妇食用黄瓜，最好炒熟或者用温水泡泡再吃。不过产妇食用黄瓜还需根据个人的身体状况，因为黄瓜是一种性凉的食物，脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃，而且，有些哺乳期的产妇吃了黄瓜之后，虽然自己本身并没有感觉不适，可是宝宝喝奶以后出现了腹泻的状况，因此建议新妈妈们不要过量食用黄瓜，食用时最好搭配适当的食材。黄瓜与木耳和豆腐搭配是很健康的食用方法，下面就为大家介绍黄瓜分别与这两款食材搭配烹饪的菜谱。

　　木耳炒黄瓜：泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜，葱、姜、蒜适量，盐、糖、味精、水淀粉、香油。首先将黄瓜去皮(去皮时要注意不要刮得太深)，并把黄瓜籽去净，然后切成小段备用;把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块;在炒锅里烧开水，加入盐，把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟;起锅烧油，油热后放入葱姜蒜，炒出香味;把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中，加入盐、糖、味精，翻炒几下后加入少许水淀粉，出锅前放入少许香油即可。

　　黄瓜炒脆豆腐：脆豆腐300克、黄瓜2根、红辣椒1个。脆豆腐、黄瓜切条，红辣椒斜刀切片;炒锅加油烧热放葱花爆锅后，加入红辣椒翻炒;放入脆豆腐翻炒(需要急火快炒，以保持口感);最后加入黄瓜条急火炒，并加入盐、味精炒匀后出锅。