广东省妇幼保健院营养科医生彭武江也指出,学会合理地控制热量的摄入应成为糖代谢异常的孕妇每天的“必修课”,他建议这类孕妇在日常饮食中应注意下面一些细节: 1.不应喝过多的老火汤。不少孕妇喝老火汤时不食用汤渣,认为没有营养,而且煲汤的食材用量都较足,在这种情况下会摄入大量的水和脂类以及部分游离的氨基酸,加重代谢负担。 2.不要吃过多水果,因为水果除了含有很多的矿物质和维生素外,还有很多种糖,如果糖、葡萄糖、蔗糖等,都可产生大量热能。而现代的孕妇一日三餐的供给大都能使身体能量充足,在这种情况下过多的糖类就会经过代谢转化为中性脂肪存入体内。 3.摄入充足的绿叶蔬菜,补充足够的维生素和矿物质,增加膳食纤维,缓解便秘情况。另外还需多喝水,增加血容量,加快有害物质的排泄。 4.多选血糖生成指数稍低的食物,减少脂类物质的总摄入量,另外盐的摄入每人每天应控制在5~6克,食用油的摄入量每人每天应控制在25克左右。特别要提醒因上班或其他原因中午需吃快餐的孕妇,由于快餐的烹调油量相对较大,特别是洋快餐,容易使人脂类物质摄入过多,甚至引起胃肠功能紊乱。 此外,适当增加运动量也能提高干预的效果。彭武江提醒说,孕妇运动不应只局限于轻松的散步,还可经常做些如孕妇操,另外,适当地增加一些上肢运动也能有效改善孕妇的机体代谢。 |
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