生产后,新手妈妈们第1 个月总是先着急尽哺育之责,第2 个月开始注重自身的调理,而第3 个月才开始担心自己的“未来体形”。其实,只要注意饮食调理,有一个合理的膳食计划,并进行适当运动,这些都不用过分担忧。 产后3个月 饮食调理步步来 除乳腺外,产褥期产妇全身各器官自胎盘娩出至恢复或接近未孕状态的时段,一般为6~8 周。有关研究文献也表明:一次完整良好的孕产过程,可以增加10 年的免疫力,并能推迟更年期的到来。国外的相关调查表明:生产之后缺乏调养,乳房疼痛、脱发和便秘的发生率高达22%;头晕、头痛的比例增加 30.5%,胃不适的增多了16.5%;心悸者增加了22.7%;睡眠欠佳的增加了19.5%;而最严重的是关节痛、腰痛、肌肉痛的女性人数大大增加,各项几乎都增加了30%。 许多妇女总是对后来人感叹:我没有坐好月子,所以身体大不如从前了。其实,这主要还是跟她们的营养调理有关。 产后调理第1月:从生产后第1天开始 调理关键:无论是顺产,还是剖宫产,产妇都应该先恢复体力,为哺乳做好准备,但不宜马上进补。以下是比较合理的摄入量: 每日热量摄入2100 ~ 2500 千卡, 其中碳水化合物占总热量的62.7% ~68.3% , 脂肪占20.25%,其余为蛋白质,而且要富含维生素及矿物质和膳食纤维,水分也是必需营养素之一。碳水化合物主要来源是各类主食,蔬菜(每日400 ~ 500 克)、水果(100 ~ 200 克)可提供大量维生素及水分。蛋白质、矿物质及脂溶性维生素的主要来源为畜禽类类食物(每日50 ~ 100 克)、鱼虾类食物(每日50 克)、蛋(25 ~ 50克),其次是奶制品、豆类及豆制品(每日50 克),它们可补充蛋白质及矿物质,主要是钙。脂肪主要来源于植物油,一天25 克,最好用橄榄油。 调理方案YES or No Yes 产后前3 天,适宜摄取清淡、易消化的食物,为日后的哺乳做好准备。 1. 补充水分 新妈妈大多乳腺管还未完全通畅,不要太急着喝催奶的汤,否则产后两三天的胀奶期可能会让你疼得想哭。可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤不要过咸。同时,注意补充水分。 2. 补充膳食纤维 顺产产妇一般会有侧切伤口,剖宫产产妇则有大约8 ~ 10 厘米长的刀口,这样,排便都不可过于用力,以免伤口开裂。因此预防便秘是关键。多补充膳食纤维,如麦片、芹菜、山药、芋头等,可保持大便通畅。 3. 补充铁质 为补充产后出血造成的缺铁,补充铁也是非常必要的,特别是剖宫产或孕期有贫血现象的产妇。多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等。 No 1. 浓汤:易影响食欲、体形。高脂肪也会增加乳汁的脂肪含量,让宝宝因不能耐受和吸收引起腹泻。因此,产妇宜搭配着喝些有营养的荤汤和素汤,如鱼汤、蔬菜汤、面汤等,喝汤时把上面过多的油脂层去掉。 2. 红糖水:产妇失血较多,又需要给婴儿哺乳,红糖既能补血,又能供应热量,是较好的补益佳品。但红糖往往杂质多,所以买来的红糖最好蒸后或煮沸后喝,一般以产后7 ~ 10 天为宜。 参考食谱 早餐:牛奶250 毫升、黑芝麻香粥、煮鸡蛋1 个、奶黄包1 个、拌三丝80 克。 上午茶:玉米马蹄鲜肉饺1 两、饺子汤1 碗。 午餐:清蒸鲈鱼、烧二冬、山药米饭、西湖牛肉羹、水果。 下午茶:红豆粥。 晚餐:芹菜炒肉丝、红烧牛蹄筋、菠菜炒鸡蛋、白米饭、鲫鱼汤。 睡前:牛奶250 毫升。 产后调理第二月:过好哺乳关键期 调理关键:这个月是哺乳的关键,过了42 天产褥期后,妈妈们的奶水可谓到了高峰期,因此对营养的需求也就更多一些。每日热量摄入2300 ~ 2700 千卡。 调理方案YES or NO Yes 1.蔬菜水果 蔬菜中有大量的维生素,对于新妈妈的精神恢复是大有好处的;蔬菜中的水分和纤维素,水果中的果胶对防止产后便秘也是有利的。所以产后仍应多吃蔬菜,适当地吃水果。对于那些体质寒凉的妈妈们,则应避免那些寒性的水果,如西瓜。 2.高蛋白质 哺乳时候要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是产妇必不可少的补养佳品。但也不可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利。 3. 多钙食物 哺乳时,妈妈们对钙的需求量很大,需要特别注意补充,补充高钙食物的同时,还要注意多晒太阳,以利于人体合成维生素D,多吃绿色蔬菜,以利于吸收多一些的维生素D,这些都对提高钙的吸收率有很大的帮助。在食物中,奶制品、豆腐、小鱼、小虾中的钙多,需要提醒的是,鱼虾在烹饪时可适当加些醋,骨钙才能脱出。 生产后,新手妈妈们第1 个月总是先着急尽哺育之责,第2 个月开始注重自身的调理,而第3 个月才开始担心自己的“未来体形”。其实,只要注意饮食调理,有一个合理的膳食计划,并进行适当运动,这些都不用过分担忧。 产后多吃黑色食物能减肥 产后气血两虚用党参来补 新妈妈产后健康调理药膳
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