补血通乳产妇食谱

　　鲇鱼鸡蛋羹

　　此羹具有补虚通乳作用。适于产后气血亏虚、乳汁不足者食用。

　　原料：

　　大鲇鱼1尾，鸡蛋2个，葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。

　　制作：

　　1、将鲇鱼去内脏，收拾干净，洗净。

　　2、锅置火上，加入适量清水、鲇鱼，煮至鱼熟时，卧鸡蛋2个，再加入葱、姜、精盐、味精、香油即可饮汤食鱼和鸡蛋。

　　特点：　　

　　汤鲜美。 

　　 鸡蛋芝麻

　　芝麻能润肠通便、补肺益气、滋补肝肾、养血增乳等。芝麻与养阴补血、养心安神的鸡蛋制成菜肴，具有养血通乳的作用。适于产后乳汁不足者食用。

　　原料：

　　鸡蛋2-5个，芝麻适量，精盐少许。

　　制作：

　　1、将芝麻淘洗干净，沥干水分，炒香，与精盐混合均匀，碾碎。

　　2、鸡蛋用水煮熟后，去壳，蘸芝麻食之，连服3-5日。