先排毒后怀孕 4款美食助你迎BB

四、豆芽

　　中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。连绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣的，也有清热解毒、明目退翳之功。而小小豆芽也不能轻视，它含多种维生素，能清除体内致畸物质，促进性激素生成，也是一道排毒菜，而豆芽肉丝这道菜就实在家常得不能再家常了。

　　豆芽肉丝做法

　　主料：豆芽、雪里蕻、百叶、香蒜、胡萝卜、肉丝

　　配料：糖、鸡精

　　豆芽肉丝的步骤：

　　1、将肉丝用少许的鸡精、糖与油拌匀，静置10分钟。黄豆芽去根，百叶切、胡萝卜切丝，香蒜切碎。

　　2、锅内热油，六成热时，将肉丝下入，迅速滑散，一变色即盛出

　　3、锅洗净，重新热油，六成热时下入雪里蕻煸炒出香味，放适量的糖炒匀，再依次下入黄豆芽、胡萝卜、百叶炒匀

　　4、下入肉丝炒匀，放适量鸡精调味

　　5、临起锅前放入香蒜，迅速炒匀即可

　　需要注意的是，雪里蕻本身有点偏咸，所以喜欢稍淡口味的朋友，在整道菜中不再放盐也是可以的。