缓解孕期不适 准妈可选7种蔬菜

2013-01-05 12:12:00出处:PCbaby作者:葩葩

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孕妇吃什么好

蔬菜六:丝瓜

  营养价值:丝瓜性温凉,含B族维生素氨基酸、糖类、蛋白质和脂肪。对筋骨酸痛很有疗效,可祛风化痰、凉血解毒及利尿作用,对孕妇手脚水肿、腰腿疼痛都有一定功效。

  孕妈防水肿食谱:丝瓜蛤蜊

  材料:蛤蜊600克,丝瓜一根,嫩姜10克,枸杞子适量,盐1/4小匙,橄榄油1小匙。

  做法:

  1、丝瓜削皮,切成块状;嫩姜切丝;蛤蜊泡水吐沙后洗净。

  2、油锅烧热,依次放入丝瓜、蛤蜊、枸杞子与姜丝快炒。

  3、待食材快炒熟后,盖上锅盖焖熟后,加入适量盐拌匀后即可食用。

  推荐理由:蛤蜊含大量的碘,可促进胎儿生长发育,通乳腺、消水肿,怀孕初期孕妇可增加碘的摄取。丝瓜则可清热消毒、改善烦渴,调节血气,消除水肿造成的虚胖。

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