2012-11-05 23:25:28出处:PCbaby作者:葩葩
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材料:金针菇150克,黄豆芽150克,瘦猪肉240克,姜4克,盐4克。
做法:
1、金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净,金菇、大豆芽切去尾根。
2、生姜去皮,切片,瘦猪肉切片。
3、将生姜片,大豆芽放入铁锅中。
4、加少许生油,爆香,用适量水,猛火煲至滚。
5、放入全部材料,用慢火继续坚至肉片,金菇等熟透。
6、加盐调味,即可饮用。
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