四道山药美味 孕妈胎儿一起补

推荐四：香菇山药炖乌鸡

 　　原料：

　　乌鸡一只、姜2片、山药一段、干香菇几朵 、枸杞1小把花生、红枣几粒

　　做法：

　　1、乌鸡去内脏洗净控干水份，姜切片备用。

　　2、干香菇用水泡发备用。

　　3、山药洗净去皮切块备用。

　　4、砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。

　　5、再放入其他材料，转文火煲1个半小时。食用前，加入适量盐调味即可。

　　小编提醒：山药皮会使皮肤过敏，所以削山药皮的时候最好戴上手套，水中加一点白醋可以清洗山药的粘液。

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