3款美味粗粮 靓妈越吃越“细”

　　靓妈们在怀孕期间，在饮食上粗细搭配、荤素搭配，可以帮助靓妈们更全面地吸收营养，下面小编就为靓妈们盘点三款粗粮。

粗粮一：红薯

　　我们不论南方和北方，红薯都比较常见。它又叫做甘薯或者地瓜。红薯富含淀粉，其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必需的铁、钙等矿物质，是营养全面的长寿食品。

　　美国和日本两国的科学家联合研究表明，红薯含有类似雌性激素的物质，孕妇食用后能便皮肤白嫩细腻。红薯中含有粘蛋白，是一种多糖和蛋白质的混合物，属于胶原和粘多糖类物质。这种物质促进胆固醇的排泄，防止心血管的脂肪沉淀，维护动脉血管的弹性，从而能有效地保护心脏，预防心血管疾病。所以，红薯是孕妇的营养保健食品。

　　推荐食谱：酸奶红薯泥

　　材料：红薯300g，果粒酸奶100g，鲜奶油适量。

　　做法：

　　1、将红薯洗净蒸熟，将蒸熟的红薯去皮摁成泥，加入鲜奶油拌匀；

　　2、将红薯泥放入盘中，整形；

　　3、酸奶淋在红薯泥上即可，还可以撒上喜欢的水果、干果。