孕吐后:吃什么可以补充营养?孕吐后,准妈妈必须注重补充营养,以下的食物,营养丰富,可以适量进食。 一、孕吐后多补充蛋白质 肉类以清炖、清蒸、水煮、水煎、爆炒为主要烹饪方法,尽量不采用红烧、油炸、油煎、酱制等味道厚重的方法。如水煎蛋、水煮饺、水煮肉片、清蒸鱼、水煮鱼、糖醋里脊等。 推荐美味:水煎蛋 材料:鸡蛋一个,香菜一棵,太白粉少许,食盐、香油适量,鸡汤或肉汤100克。 做法: 1、将鸡蛋打入碗内,用筷子调匀。香菜洗净切成细碎末,太白粉溶于少量水中。 2、将100克鸡汤(清水亦可)放入锅中旺水烧开,倒入太白粉收汁,待再次开锅后将鸡蛋液倒入,并加入盐、香油和香菜末,不断地翻炒,使之成熟,其形态很象搅碎的豆腐,质地软嫩,即可出锅。 |
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