桂圆阿胶红枣粥的做法主料:粳米100克 辅料:桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克 调料:白酒15克 1、五藏馆大米(粳米)淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分; 2、取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里; 3、将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解; 4、桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核; 5、锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一; 6、加入五藏馆大米(粳米),用大火煮沸,再用小火慢煮成粥; 7、加入融化的阿胶搅匀即可 功效:养血止血,滋阴润肺,安胎。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、虚劳咯血、吐血尿血、便血等多种血症。可用于妊娠因营血不足所致胎动不安或胎漏下血。 精彩推荐: |
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