海带 补钙功效:在所有的海产品中几乎都含有丰富的钙质,海带是其中含钙量最高的食物。将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,含钙量更加的丰富,每天吃25g就可以补钙300mg。 推荐补钙美味:海带焖饭 材料:大米(500克),水发海带(100克)。 做法: 1、 将大米拣去杂物,淘洗干净;海带放入凉水盆中洗净泥沙,切成小块。 2、 锅置火上,放入海带块和水,旺火烧开,滚煮5分钟,煮出滋味,随即放入大米和盐,再开后,不断翻搅,烧10分钟左右,待米粒涨发,水快干时,盖上锅盖,用小火焖10-15分钟即熟。 |
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