早知道：怀孕能吃黄瓜吗？

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　　怀孕能吃黄瓜吗?黄瓜含有丰富的钾盐(每100克黄瓜当中含有234毫克钾盐)和糖、胡萝卜素、维生素C、纤维素以及无机盐(钙、磷、铁等)等。黄瓜还含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。

　　此外，孕妇食用黄瓜不会造成妊娠糖尿病，因而黄瓜备受准妈妈们的青睐。新鲜的黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常常食用黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处，适合肥胖及患高血脂症的孕妇食用。而且黄瓜的籽中含有生养酚，即维生素E，有利于胚胎的生长。综上所述，孕妇适当食用黄瓜是很有好处的。

　　不过，有一些孕妈咪一味地追求黄瓜所带来的清脆爽口，而忽略了食用黄瓜的禁忌事项，因而带来了不少的麻烦。孕妈咪吃黄瓜固然很好，不仅能很好地吸收黄瓜的营养，也能将这道果肉脆甜多汁，清香可口的平民蔬菜利用得淋漓尽致，发挥神奇的美容功效，可是一旦食用不当，则会对一些肠胃不适的孕妈妈很容易产生不良影响。

　　例如，黄瓜与花生搭配，就很容易引起腹泻。虽然这道凉菜一直活跃于餐桌之上，但是黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食，尤其是对于孕妇来说，更应该注意切忌黄瓜与花生同食。