孕妇如何吃才能有效防止贫血？

2011-09-28 10:05:47出处：PCbaby作者：佚名

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　　猪肝菠菜汤

　　材料：猪肝200克、菠菜200克、盐适量、酱油适量、味精适量、花椒水适量、猪油适量

　　做法：将猪肝切成小薄片，菠菜洗净切段，放入锅内加调料煎汤食用。

　　小叮咛：每日一次。但菠菜容易在体内形成草酸钙，所以适量为止即可。

　　芪归鸡汤

　　材料：母鸡1只、生黄芪100克、当归30克、党参30克、白芍20克、葱、姜、黄酒、盐各适量。

　　做法：将鸡宰杀、洗净，生黄芪、当归、党参、白芍纳鸡腹中，放入锅中加葱、姜等调料炖煮，以鸡肉熟烂为度，食肉饮汤。

　　小叮咛：每日一次。若病情较重，可改党参为西洋参10克，效果更佳。

　　羊肉枸杞粥

　　材料：羊肉100克、枸纪子30克、炙附片10克、大枣15枚、冰糖适量

　　做法：先将羊肉切细待用;粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内，加水适量煮熟成粥，待粥煮至熟烂时，再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用。

　　小叮咛：隔天服用一次。

　　阿胶瘦肉汤

　　材料：瘦猪肉100克、阿胶15克、生姜、胡椒、葱、味精各适量。

　　做法：先将净猪瘦肉放入砂锅内，加水适量，放入生姜、胡椒、食盐，用文火炖熟后下入阿胶炖化，调味后饮汤食肉。

　　小叮咛：隔天一次，连续食用一个月。

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