4鱼类 怀孕期间需要大量的多元不饱和脂肪酸,鲔鱼、鲑鱼、带鱼等鱼类含有的DHA可以促进胎儿大脑与视力发育,也可让准妈妈的血液循环更顺畅,喜欢吃鱼的准妈妈有福啦。 5瘦肉 动物性蛋白质是整个孕期都需要补充的营养,随着肚子里的宝宝一天天地长大,准妈妈摄入蛋白质的量也需稍做调整增加。避开脂肪较多的肥肉,准妈妈可以更放心地进食。 6豆类 豆类、花生、核桃等含有较多的锰,怀孕期间若缺少锰可能会妨碍胎儿骨骼的健全生长,导致发生骨骼畸形或软骨病,对胎儿的肌腱、神经、腺体组织等的发育也会造成影响。 7花椰菜、芹菜等绿色蔬菜 花椰菜同样含有丰富的叶酸,此外还含有大量纤维质及抗氧化剂,其所含的丰富的维生素C还可以帮助身体吸收其他绿色蔬菜中的铁。芹菜富含粗纤维,能促进肠道蠕动,常吃可防止便秘。 8黄豆芽 黄豆芽是一种富含蛋白质的蔬菜,对不喜欢吃肉的妈妈来说,是补充蛋白质的好食品。另外它还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。 9 胡萝卜 胡萝卜含有丰富的维生素A、维生素B和维生素C,是孕妇的最佳菜肴之一。 10海带 海带、紫菜等海藻类食物有丰富的碘,怀孕时如果碘量不足,除了影响孕妇自身的甲状腺功能之外,也可能使胎儿易患呆小症。另一方面,这类食物的膳食纤维也很丰富。 11坚果类 葵花籽、开心果等食物中所含的维生素E有助于胎儿肺部发育。食用油如葵花籽油、橄榄油等都含有丰富维生素E。 12黑芝麻 黑芝麻为高钙含量的食品,有助于胎儿骨骼的发育,并可防治妈妈的骨质疏松症状。另外,黑芝麻捣烂后配合牛奶、蜂蜜饮用可治便秘。 13柑橘类水果 柑橘类水果富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物以及多种维生素、钙、磷、铁等营养成分。 14苹果 苹果不只含有丰富的维生素,其中所含的锌与脑部的记忆发展能力有关,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,并帮助胎儿后天的记忆力。 3怀孕末期(7~9个月) 怀孕7个月后,胎儿的发展更趋迅速,不论是大脑皮层、心肺系统、感觉神经系统及各种器官的发育都渐成熟,而孕妇也要为迎接生产作准备了。 ·胎儿正需要水 孕妇要养成多喝水的好习惯,罐装饮料或果汁通常含有过多的添加物,对胎儿无益。另一方面,便秘是孕期常见的毛病,多补充开水、多摄取富含纤维质的食品,并做适当的运动,如饭后散步等,可起到预防和改善的作用。 POINT 八角、茴香、花椒、胡椒、五香粉等热性调味料容易消耗肠道内的水分,造成肠道干燥,有便秘困扰的妈妈不妨先避开食用。 ·富含纤维质的食物包括: 芹菜、竹笋、苹果等。 ·胎儿正需要铁 到了怀孕末期,虽然身体对铁质的吸收率会自然提高,但是如果准妈妈的铁质摄取量不足,就容易导致缺铁性贫血,怀孕前就有贫血症状的女性更要特别注意。 ·富含铁的食物包括: 牛肉、瘦猪肉、深绿色蔬菜、贝类、葡萄干等。 POINT 茶叶中所含单宁会阻止铁的吸收,因此用餐前后一个小时之内不宜喝茶;而维生素C能促进铁质吸收,多吃新鲜蔬菜和水果有益。 ·胎儿正需要DHA DHA能保障胎儿身体和脑组织的健康发展; DHA还能起到稳定孕妇情绪的作用。 ·富含DHA的食物包括: 鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼等。 |
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