2009-08-10 10:00:00出处:三九健康网作者:佚名
以自制高汤代替鸡汤块
现在市面上有许多鸡汤块、高汤罐头、鱼精之类的便利调味品,但是基于健康考量,孕妇应该用小鱼干、大骨头等来熬高汤,既鲜美可囗,又能自我控制调味料用量。
以柠檬汁来达到减盐效果
据说,柠檬有减盐效果,所以,在使用酱油或其它调味酱前,先淋一些柠檬汁,使口味更富有变化。
汆烫蔬菜
生吃蔬菜,十分爽囗,但是据说对身体较虚冷,不适合孕妇。而将蔬菜快炒、汆烫后,就可以避免这些问题,其中,尤以汆烫的刀法是最健康的食用法。
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