茯苓煎饼的做法

　　食谱原料：

　　茯苓细粉40克，米粉30克，白糖20克。

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　　工艺做法：煎。

　　配菜专区：孕妇食谱;热菜;小吃的做法。

　　菜谱属地：苏菜。

　　制作方法：

　　1、将茯苓细粉、米粉、白糖加水适量，调成糊。

　　2、以微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼，至两边微黄时即可出锅。

　　健康提示：

　　茯苓营养价值高，富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、葡萄糖、茯苓酸、矿物质、蛋白酶等，具有健脾补中、宁心安神的功效。该食谱美味营养。

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