百合绿豆牛奶羹的做法

　　食谱原料：

　　鲜百合30克，绿豆50克，纯牛奶100毫升，冰糖适量。

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　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：孕妇食谱;热菜;小吃的做法。

　　菜谱属地：湘菜。

　　制作方法：

　　1. 鲜百合洗净，剥成小片;绿豆浸泡3小时后，洗净。

　　2. 将百合、绿豆加少量水同放锅中煮熟烂后，放入牛奶再煮一小会儿。

　　3. 食用时可加些冰糖调味。

　　健康提示：

　　百合营养价值高，富含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素，具有养心安神、润肺止咳等功效。该食谱美味营养。

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