豆腐皮粥的做法
2011-04-11 09:22:13出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料: 豆腐皮50克,粳米100克,冰糖适量。 点击图片进入下一页>>
制作方法: 1、将豆腐皮放入清水中漂洗干净,切成丝。 2、将粳米淘洗干净,放入锅内,加清水适量,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥将成,加入豆腐皮、冰糖,续煮至粥成。 健康提示: 豆腐皮性味甘、淡、平,有清肺养胃、止咳、敛汗的作用。主治肺热咳嗽、便秘等症。 豆腐皮与健脾养胃、止渴除烦的粳米及冰糖共煮成粥,具有益气通便、保胎顺产、滑胎催生的作用。产妇临产前食用,可使胎滑易产,缩短产程,是产妇产前保健佳品。
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