孕后期食谱:双蚌粥
2010-10-13 09:44:05出处:太平洋亲子论坛作者:佚名
食谱原料: 大米粥1碗,鲜牡蛎50克,蛤蜊60克,姜丝、葱花各适量,胡椒粉、盐、水淀粉各适量。 点击图片进入下一页>> 图片来源于 pconline摄影部落
制作方法: 1.鲜牡蛎洗净、沥干,加入水淀粉,腌5分钟,蛤蜊放入水中浸泡,使其吐尽沙和泡沫。 2.大米粥煮开,放入鲜牡蛎、蛤蜊、葱花、姜丝,煮5分钟,加入盐、胡椒粉调味即可。 适合人群: 怀孕后期孕妇。 健康提示: 注意蛤蜊一定要洗净泥沙。烹调时蛤蜊不用煮太久,一煮开口即可。
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