骨汤烩豆腐

食谱原料

　　油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜各适量。

制作方法

　　1.虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;

　　2.骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味;最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。

适用人群

　　产妇

健康提示

　　本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。